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养生修行

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夏季芦笋清热保健

发布时间:2019-06-20 09:37:03 作者:jbw


(图片来源:资料图)
       芦笋被称为“蔬菜之王”,营养十分丰富,以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化,是国内外抗癌保健的佳品。
 
  芦笋营养十分丰富,富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、钠多种矿物质以及多种维生素,且芦笋所含的这些营养元素的质量优于普通蔬菜,对人体有很好的保健作用。
 
  清热利尿
 
  芦笋水分充足,所以对于易上火、患有高血压的人群来说,能清热利尿,平时多食,好处极多。
 
  保健效果好
 
  芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。这个特点也是现代营养学对保健食品提出的要求。芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,全而且比例适当。
 
  抗癌之王
 
  芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
 
  补充叶酸 促进胎儿发育
 
  芦笋叶酸含量较多,对于怀孕的产妇来说经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。而且,孕前吃芦笋还有助于预防胎儿神经管畸形。
整理:当代佛教网--佛教文化网
 

  赞助、流通、见闻、随喜者,及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无诸病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人天涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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